Flora en Fauna in de Allier en dan speciaal in de vallei van de Sioule. Zo mooi.

Flora en Fauna in de Allier en dan speciaal in de vallei van de Sioule. Zo mooi.

Category : Geheimen , Tuin , Wandelen

Elke ochtend wandel ik samen met mijn buurvrouw Michèle en met Brave door de geweldige natuur van ons mooie plekje. Michèle kent bijna alle planten en weet ook veel van dieren. Daarom deze blog over de vele mooie planten, bloemen en dieren die hier in elk jaargetijde te vinden zijn.

 Vanochtend zaten we in een wolk, maar nu trekt de bewolking alweer op en wordt het een prachtige zonnige dag.

 In de wolken 2

De mist geeft het dal iets mysterieus, het lijkt wel een sprookje.

Elke ochtend zie je wel wat bijzonders.

Een haas, een hert (in de tuin) of gewoon een slak of een salamander.

Haas chevreuil Slak Vuursalamander

De bosaardbeien (fragaria vesca) groeien langs de kant van de weg. En ook vingerhoedskruid zie je staan. Wilde munt en thijm.

Bosaardbei  Voorjaarslathyrus Campanula  Margriet  Hommelorchis

De voorjaarslathyrus groeit door de heg (lathyrus vernus) Wilde geranium staat er ook (geranium pratense) en Campanula tramhelium.  Fluitekruid (Anthriscus sylvestris), margrieten (leucanthemum vulgare) en gewoon hommelorchideeën (Ophrys holoserica).

 Zevenblad

In de tuin groeit zevenblad (aegopodium podagraria) . Langs het huis in een border. Zevenblad is heerlijk als je er pesto van maakt. Zevenblad is best wel leuk als het gewoon bloeit en als ik er genoeg van heb of het is uitgebloeid, dan maai ik het gewoon.

 Het recept voor pesto van zevenblad is als volgt.

 1 vergiet met jong zevenblad, plukken in de tuin.

3 teentjes knoflook

10 walnoten (kan natuurlijk ook met pijnboompitten, maar ik heb nog walnoten)

Olijfolie extra vierge

en kaas (ik heb jonge kaas gebruikt, die had ik in huis)

Pesto zevenblad

Goed door elkaar mixen met de staafmixer en klaar voor gebruik.

 En het is echt heerlijk.

Et merci Michèle (une belle photo d’un chevreuil dans notre jardin)


Archief

This site is using the Seo Wizard plugin created by http://seo.uk.net/